CATERING

Descrições

CATERING

Objetivo

Capacitar profissionais para atuarem na limpeza, arrumação e higienização das roupas de cama, toalhas, camarotes e áreas comuns em uma embarcação, sempre atento às técnicas e produtos adequados. Entender as normas de segurança, meio ambiente e saúde, a fim de garantir a segurança de todos no ambiente de trabalho.

Público Alvo

Este curso é destinado às pessoas interessadas em atuar como taifeiro no setor de hotelaria em uma unidade marítima.

Pré-Requisitos

Para a inscrição nessa oferta o candidato deverá ter Ensino Fundamental II (6º ao 9º ano) completo e idade mínima de 18 anos.

Modalidade

Online.

Duração

Online: 64h de teoria na plataforma EaD

Conteúdo

Conteúdo Programático

MÓDULO 1 – MÓDULO GERAL

  • Capitulo 1 – O profissional taifeiro;
  • Capítulo 2 – Excelência no atendimento;
  • Capítulo 3 – Segurança, saúde e meio ambiente;
  • Capítulo 4 – Noções de segurança alimentar e boas práticas;

MÓDULO 2 – MÓDULO TRABALHO DO TAIFEIRO 

  • Capítulo 1 – Local de trabalho;
  • Capítulo 2 – Rotinas;
  • Capítulo 3 – Praticas específicas.

 

FAQ

Aprovação no Curso

Será considerado aprovado (satisfatório) o aluno que obtiver:

  1. Nota final igual ou superior a seis (6,0) na avaliação teórica;
  2. Conceito satisfatório nas atividades práticas (se aplicável);
  3. Frequência igual ou maior que a mínima exigida pela West Group para o curso.

Caso o aluno não cumpra as condições descritas acima, será considerado reprovado (insatisfatório).

Setor / Área de Conhecimento

*Preço exclusivo para Pessoa Física

O valor do curso pode variar de acordo com a unidade selecionada.

Duração: 64h
Validade: SEM VALIDADE

Preço exclusivo para Pessoa Física.

Para Pessoa Jurídica favor contactar via e-mail: west@westgroup.global

Cursos que podem interessar

Entre em contato